Avalanche de photos de cookies sur instagram, je n’ai pas pu résister ! Recette toute simple, le plus dur reste quand même de garder de la pâte à cuire. Vous aussi team pâte crue ? Pour une vingtaine de cookies – 200g de beurre – 200g de sucre roux – 350g de farine – 2…
C’est l’heure du ravitaillement des troupes et la tarte normande tombe à pic. Temps de préparation : 30 min Temps de repos : 1h Temps de cuisson : 35 – 40 min – 125g de farine de blé – 125g de farine de châtaigne (c’est pour donner un petit goût en plus) – 70g…
En cette saison notre plaid et les bonnes séries nous appellent ! Quoi de mieux que le banana bread pour accompagner le tout ! – 180 g de farine – 3/4 cuillères à soupe de bicarbonate – un sachet de levure – 2 cuillère à café cannelle – 40g de noix de pecan – 60g…
J’ai réussi à en sauver 2 pour cette photo mais ils n’ont pas fait long feu ! La poire et le chocolat, quelle merveille… avec cette petite mousse vanille si douce.. elle fond en bouche et se mélange au caramel onctueux.. Ça y est, envie d’y plonger sa cuillère ? Alors go ! Pour 8…
En manque d’inspiration quand je regarde mon placard pour prendre mon petit déjeuner, je cherchais comment me diversifier. Cette recette qui me trottait dans la tête, il était temps qu’elle passe à la casserole (enfin au four) Vous pouvez la préparation pour le jour même avec une prise au froid rapide ou alors la veille.…
Un dessert gourmand et rapide, vous avez la bonne recette et au chocolat, c’est encore mieux ! Pour une dizaine de verrines – 40 cl de crème liquide – 40 cl de lait – 100g de chocolat (OU 5 cuillères à soupe de cacao + 5 cuillères à soupe de lait) – 3 feuilles de…
La pêche, le bon goût de l’été… alors on en profite et en cuisine à toutes les sauces. C’est parti pour un bon petit gratin ! – 4 pêches blanches ou jaunes – 40 g de poudre d’amandes – 40 g d’amandes effilées – 60 g de sucre semoule – 20 cl de crème liquide…
Grande gourmande que je suis, la crème brulée en fin de repas est totalement adequate quand on n’a plus très faim mais tout de même envie d’une note sucrée. Super facile mais à faire la veille car si vous voulez cette belle couche caramélisée sur le dessus et le fondant de la crème, c’est le…
Quoi ? Vous n’avez pas encore gouté à cette pâte pralinée Michel Cluizel ?! Impossible, il vous la faut. Surtout pour confectionner ces biscuits qui vous feront retomber en enfance à coup sûre. Grâce à ces photos et recettes, j’ai eu la chance d’être finaliste lors d’un concours pour être ambassadrice de la marque le…
Un peu sceptique à l’idéed cuisiner le thé matcha, je suis conquise ! Encore une nouvelle saveur qui s’accorde à merveille avec les fruits rouges et le chocolat blanc par exemple. Pas trop fan du thé en général, il a un goût tellement subtil que vous n’allez plus vous en passer. Pour 6 personnes…